Tasta la llavor. Jornada gastronòmica de productes tradicionals d'Osona

Serà la novena edició d'aquesta iniciativa del Banc de Llavors de Roda de Ter.

PROGRAMACIÓ D'ACTIVITATS

  • Mostra de cuina de viandes dels nostres horts
    A càrrec del cuiner Jordi Coromina dels restaurants l'Horta de Tavertet i Tymus de manlleu 
  • Taller d'aprofitament amb melmelades i conserves
    per l'Emi Codinachs del Banc de Llavors 
  • Primer concurs de melmelades i conserves
    (recepció de les conserves d'11 h a 12 h) 
  • Tast de tomàquets de varietats antigues i tradicionals del Banc de Llavors
    guiat per en Manel Lara del Banc de Llavors
  • Entrega dels premis als guanyadors/es del concurs de melmelades i conserves
  • Degustació d'altres plats elaborats amb verdures del Banc de Llavors, tast de conserves i melmelades 

Durant el matí hi haurà fira amb parades

  • Verdures collita pròpia de l'Eli de l'Horta Virupa
  • Pa artesà d'en Ramon i l'Anna
  • Les potingues de la Teresa Cremes i Ungüents 
  • Fina remeis. Productes remeies i elaborats amb plantes
  • Eines de pagès fetes amb fusta de boix d'en Josep Pons.


    Més informació al blog (clica aquí) i Facebook (clica aquí) del Banc de Llavors
01/09/2024
Hora inici 11:00
Jardins de Can Planoles
Data i hora de la darrera actualització d'aquest contingut: 23-08-2024 08:33