Activitat per aprendre a crear un espai amb hortalisses, arbres fruiters, plantes aromàtiques, flors comestibles...
COM HEM DISSENYAT I CREAT UN BOSC COMESTIBLE?
El nostre hort és pot assemblar a un bosc, i un bosc ens pot donar aliments com si d'un hort es tractés. La intenció és crear entorns on bellesa i abundância vagin de la mà; llocs on passejar tot gaudint dels colors les aromes, al mateix temps que anem collint el nostre aliment
Hortalisses, arbres fruiters, plantes aromàtiques, flors comestibles, etc. Totes aquestes plantes (i molts més animals) poden conviure en un mateix espai si sabem com distribuir-les, de manera que cadascuna es beneficii de la presència de l'altra i se'n redueixi el manteniment.
Un indret on sentir-se a la natura, on els ocells, les papallones, les abelles són benvinguts i col laboren amb nosaltres i les nostres plantes. Nosaltres dissenyem el bosc comestible deixem que la natura hi faci el seu curs, portant-nos collites de tota mena.
PROGRAMA
Mati (9 h-13 h)
9 h. Què és un bosc comestible?
9.30 h. Recorregut per un bosc natural
11 h. Pausa per esmorzar: infusions, cafè i coca.
11.15 h. La permacultura, el disseny, els substrats i les terres
13h Dinar "de porta" amb servei de begudes
Tarda (15 h-17.30 h)
15 h. Pràctiques de plantar i transplantar, tubs de reg i material necessari
16 h. Manteniment i podes
17 h, Revisió dels dissenys anteriors
17.30 h. Tancament del curs
Professorat
Jaume Fernández, agronom del Banc de Llavors de Roda de Ter
Pere Martínez, jardiner i expert en boscs d'aliments
Curs en col·laboració amb el Banc de Llavors de Roda de Ter
Més informació i inscripció (clica aquí).