Tasta la llavor - 10a Jornada gastronòmica de productes artesanals d'Osona

Els Jardins de Can Planoles de Roda de Ter acullen una nova edició del Tasta la Llavor, una jornada gastronòmica dedicada als productes artesanals d’Osona i a la promoció de les varietats antigues del Banc de Llavors. L’activitat inclou tastos, demostracions culinàries, presentacions de llibres i el tradicional concurs de conserves.

PROGRAMA D’ACTES

Diumenge 7 de setembre – a partir de les 10:30 h

• 10:30 h · Presentació de llibres
  Un país a la cassola, de Pep Salsetes
  El llibre del Senescal, de Jordi Puig i Roca
• 12:00 h · Tast de tomàquets
  Degustació de varietats antigues del Banc de Llavors
• 12:00 h · Recollida de conserves
  Per al Concurs de conserves dolces i salades
• 12:45 h · Demostració culinària
  Cuina i tastet amb verdures del Banc de Llavors
• 13:30 h · Entrega de premis
  Premis del Concurs de conserves
• 14:00 h · Fi de festa

INFORMACIÓ TÈCNICA

• Data: Diumenge 7 de setembre de 2025
• Hora: a partir de les 10:30h
• Lloc: Jardins de Can Planoles (Roda de Ter)
• Organitza: Banc de Llavors, Ajuntament de Roda de Ter i entitats col·laboradores
• Entrada: Gratuïta